Milovníci cukrárskych dobrôt si v dňoch 22. – 26.02.2020 prišli na svoje. V poľskom hlavnom meste Varšava sa konal medzinárodný cukrársky veľtrh Sweet Expo 2020. Zúčastnili sa ho aj naše šikovné študentky spolu s majsterkou odbornej výchovy Bc. Katarínou Vojtkovou. Víťazky súťaže Torta roka 2019 získali voľný vstup na famózny festival kulinárskeho umenia. Pozoruhodné umelecké diela, ktoré mali možnosť vidieť, boli inšpirujúce pre všetkých zúčastnených. Súčasťou výstavy boli aj majstrovstvá Európy v zdobení tort, počas ktorých mohla naša výprava zažiť atmosféru rivality medzi súťažiacimi. Žiačky si so sebou odniesli skvelé dojmy, nové nápady, techniky, veľa zážitkov a skúseností. Bohatá fotodokumentácia z výstavy umožnila aj nám všetkým obdivovať unikátne cukrárske výtvory. Ďakujeme za vynikajúcu cenu Spolku cukrárov Slovenska a taktiež riaditeľke školy za možnosť zúčastniť sa tejto jedinečnej expozície.
Mgr. Monika Harvanová